Sødestoffer kan gøre os mere sultne

"Studier viser også, at sødestoffer kan aktivere de samme neuroner som mæthedshormonet leptin. Over tid kan det betyde, at vores mæthedsgrænse flytter sig, så vi skal spise mere for at føle os mætte.

Det peger på, at kunstige sødestoffer faktisk kan gøre os mere sultne – og i sidste ende få os til at spise flere kalorier. Men det stopper ikke ved en øget følelse af sult.

Et stort studie, der løb over 20 år, fandt en tydelig sammenhæng mellem forbruget af sødestoffer og øget fedtophobning i kroppen. Personer, der regelmæssigt drak store mængder kunstigt sødet sodavand (tre til fire dåser dagligt), havde næsten 70 procent højere risiko for at udvikle overvægt end personer, der kun drak meget lidt (cirka en halv dåse om dagen).”